まとめ － 怖さを知って飲食店を開業する さて、導入部から足掛け10回で、脱サラ開業を目指す方向けに、飲食店営業の難しさを各種指標を用いて説明して参りましたが、いかがだったでしょうか。 foodtarou.hatenablog.com うるせーコノヤロー(# ﾟДﾟ)と思われ…