絶品！ドイツビール
あえて言おう ドイツビールは美味い！
前のページでビールについてべらべら喋りましたが、今日はその続き。
ドイツビールについて語ってみたいと思います。
最近は日本のあちこちでオクトーバフェストが行われるようになりましたね。
夏の炎天下も何のその。
さっぱりして冷たいビール片手に、ジャンクなつまみに舌鼓を打ちながら、薄暮の涼を楽しむなんて、最高に贅沢なひとときです。
そして、オクトーバフェストの売りは、何と言ってもドイツ・ビール！
これがまた本当に美味いんだ✌('ω'✌ )三✌('ω')✌三( ✌'ω')✌
ドイツビールは色合い、味、飲みごたえ、あらゆる面で幅広く、飲んべえたちの楽しみにとどまらず、趣味の対象としても面白いんです。
色あいだけでも、芸術品のように美しいです。
金色のビール
銅色のビール
そして黒ビール
特に黒ビールは、日本のビールにないような特別な味わいを持っています。
私のおススメは、ケストリッツァーシュバルツというビール。
あの文豪ゲーテも愛飲した、というビールです。
ケストリッツという村で1543年に創業した醸造所の生んだ傑作。
単純に500年近い歴史を持つ商品ということになります。
あまり苦みはないのですが、とにかく泡立ちがきめ細やか。まるでホイップクリームのようです。また、ビターチョコのようと評される独特のコクが病みつきになりそうで、ソーセージやハムなどとの相性は抜群だと思います。
今は通販で容易に手に入りますので、ぜひご家庭でオクトーバフェストを楽しんでみてはいかがでしょうか？
